Tarte orientale : Shahd Al Malika bel Echta

Ingredients

• 250g de farine .
• 1 oeuf
• 250g  de noix de coco
• 250g  de noix de coco
• 250g  de sucre en poudre
• 250g  de beurre
• Sel

Ingredients

Pour la crème “Echta”:

•   50cl de lait
•   100g de Maizena
• Eau
• 150g de sucre semoule
• 50g de noix de coco
• Eau de rose

Pour le décore:

• Nappage